配合新春佳节的来临，雪隆海南会馆妇女团于2018年1月21日（星期日）早上9时30分至下午1时，在雪隆海南会馆（天后宫）礼堂举办“海南年菜烹饪示范班”活动。

此活动的宗旨是为了推广海南家乡美食，提升美食文化，也希望让年轻一代更认识海南佳肴。

新春的脚步声已越来越接近，本团希望透过这个年菜的分享，能够协助大家轻轻松松地准备年菜，不再为年菜菜单烦恼。年菜，是海南人非常注重的一环。因此，海南年菜的菜式多，而且每道年菜都有不同的寓意。

海南年菜烹饪示范班所教导的菜肴计有海南鸡饭、羊肉、排骨等，南顺油脂有限公司为活动赞助商。

欢迎有兴趣学习烹饪海南年菜的人士踊跃报名，报名费为RM80，此费用包含精美食谱一份、午餐招待以及刀标油围裙一件，报名截止日期为2018年1月12日（星期五）或报名额满为止。

除此之外，妇女团团委也在当天现场教导和示范以红布制作新春彩球，希望能推广传统彩球艺术，不让这门手艺失传。同时，团委们也将教导学员如何以红布及彩球布置家居，增添新春气氛。